月刊四谷マガジン君Gekkan Yotsuya magajin-kun

ポテチ勝手に名鑑その54:北海道の味・山わさび味

ただのわさびだと思いました?

残念! 山わさびなんですねーーー!

そもそも、山わさびとは、北海道を中心に、主に山に生えている大根のような植物のことらしいです。

横文字でいうと、ホースラディッシュ。

和名は西洋わさびです。

植物の分類的にも、アブラナ科セイヨウワサビ属に分類されます。

普通のわさびは、ワサビ属です。

ということで、ただのわさびだと思ったら、大間違いなんですね〜。

わさび味のポテチを紹介するのは、これで三度目なんですけど、これがいちばんマイルドな味です。

小学生になると、そろそろ、わさび入りのお寿司を食べさせたいなぁって思うのが、親心なんじゃないですか?

そんなわさび入門にいかがですか?

ちなみに私がわさびを克服したのは、小三の頃でした。

いやぁ〜、あの頃は、回転寿司の仕組みが苦手でした。

というのも、回っている寿司を取っちゃいけないという親の言いつけがあって、人見知りの私には直接、職人の方に注文するのが嫌でした。

今は端末があって、いいですよね。

というわけで、河童はいないんですけど、かっ○寿司に行ってあげてください!

2019年11月20日


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